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かまどさん
かまど炊きのような ふっくら美味しいごはんが炊き上がります
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約１３分・蒸らし２０分で
炊き上がります。火加減は必要ありません。
炊き込みごはん、玄米も美味しく炊き上げます。
伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがべとつきません。
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かまどさん 美味しさのヒミツ
釉薬
遠赤外線効果の高い
釉薬を使用してるので、お米の芯まで熱が通りふっくらとしたごはんが炊き上がります。
肉厚成形
直火部分は肉厚成形の仕上げです。熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えます。保温性にもすぐれています。
二重ふた
二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます
おこげも
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
伊賀の粗土
伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。ごはんがべとつきません。
玄米も
炊き込みご飯、玄米も美味しく炊けます
かまどさん二合炊き
サイズ：21×21×16cm
付属品：しゃもじ・陶製鍋敷き・レシピ
商品重量：3㎏
￥9,900
かまどさん三合炊き
サイズ：24×24×18cm
付属品：しゃもじ・陶製鍋敷き・レシピ
商品重量：3,5㎏
￥13,200
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